Piove: qualche idea per far divertire i bimbi anche in casa... parte II

Ieri riflettevo su cosa fare in casa con i bimbi quando fuori piove ...

http://calepinodeibimbi.blogspot.it/2014/04/piove-qualche-idea-per-far-divertire-i.html

Ecco un'altra idea davvero originale!

FARE IL BURRO!!!

Cosa occorre: 

1. una confezione di panna fresca da montare
2. robot da cucina con accessorio per montare
3. una vaschetta con acqua fredda
4. un piatto o contenitore da riporre in frigorifero

Eravamo a casa dei nonni, era una domenica d'inverno, dopo pranzo il nonno dice ai bimbi: "Volete vedere come si fa a fare il burro?". Loro accolgono la proposta con entusiasmo! E così parte l'esperimento! 

Prendiamo il robot da cucina, inseriamo l'accessorio per montare, prendiamo la confezione di panna e VIA!!!

I bimbi schiacciano il bottone, le fruste iniziano a girare... 

All'inizio sembrava non succedere niente, tanto che io - sempre impaziente - inizio a pensare che non ne verrà fuori niente di buono ... ad un certo punto però nella panna iniziano a formarsi dei "grumi"! 

Il nonno spiega che si tratta della componente grassa della panna che si separa dal siero...

Lasciamo girare ancora qualche minuto... ed ecco pronto! Abbiamo qualche palla giallina che galleggia in un liquido più chiaro... 

Trasferiamo le palline in una bacinella di acqua fredda e da lì in un piatto.

Iniziamo a "strizzare" la palla per far uscire tutto il siero! I bimbi si divertono tantissimo! (e si ungono tutti!)

Alla fine il nonno riesce anche ad ottenere una bella forma, sembra proprio un panetto di burro!

Mettiamo in frigo e dopo qualche ora... possiamo mangiare un ottima ed energetica merenda a base di pane, burro e marmellata! o ancora più buono, anche se forse un po' meno salutare, pane, burro e zucchero!